En días fríos dan ganas de hornear alimentos ricos para compartir en familia. Hornear pancitos para la once ( hora del té) es uno de ellos. Aquí dejo la receta:
Ingredientes
1Kg de harina
2cucharaditas de levadura
1cucharada de sal
1/2cucharadita de azúcar
100grs de manteca tibia derretida
1/2litro de agua tibia
Preparación
En un bowl colocar:
1kg de harina
2 cucharaditas de levadura
1cucharada de sal
1/2 cucharadita azúcar.
Revolver en seco
Agregar 1/2 litro agua tibia
100grs de manteca tibia derretida.
Unir todo
Amasar
Reposar la masa tapada con un paño 15 minutos.
Armar panes
Pincharlos
Hornear 15 minutos por lado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario